太原:严冬来临 ，“围炉煮茶”悄然走红
本报讯(记者陈珊文/摄)严冬已至 ，正好围炉。今年冬天 ，“围炉煮茶”悄然走红 ，朋侪们聚在一起 ，围着炭炉或电陶炉 ，一壶几杯 ，数盘货心 ，气氛十足 ，仪式感十足。“围炉煮茶”在太原的年轻人中有多受接待？1月8日 ，记者在太原的茶楼和咖啡馆看到了许多年轻人来打卡。
品茗不是中晚年人的专属 ，这一次 ，带火“围炉煮茶”的主力却是一群年轻人。“一张方桌 ，一个炭炉 ，一个陶壶放在烤网中心 ，用微火逐步煮。马薯、栗子、花生、提子蛋糕……”恰逢周末 ，“95后”男孩小白选择和朋侪一起去体育路一家咖啡馆体验“围炉煮茶”。统一天 ，小白把这次煮茶的履历和文案发到小红书里 ，细腻的盘子 ，优雅的情形 ，连忙吸引了无数的赞誉。他认可他很享受这种气氛 ，请朋侪坐在一起 ，煮一壶茶 ，烤一些零食 ，谈天或发呆 ，这种松开是他们所追求的。并且随手一拍就很出片。”
太原品茗资源
记者在社交分享平台上搜索发明 ，太原许多商家都把围炉煮茶作为最新的卖点。有的商家还凭证差别的人数推出差别的套餐 ，人均在70元到100元之间。周六下昼 ，时尚博主选择了一家受接待的“网络名人”时尚茶楼体验煮茶。在新中式情形中 ，价值高的服务员送了一壶清茶 ，然后点燃了炉子里的炭火 ，水徐徐发出“咕噜”的声音。陪同着阵阵茶香 ，正好切合年轻人理想中诗般恬静悠闲的生涯。“这次我也履历了宋代的点茶课程 ，感受很值得�？醋攀悠� ，自己品茶的镜头 ，漫漫知足。
记者看到 ，抖音 ，“围炉茶”主题上升 ，小红书相关条记也很受接待 ，在公众谈论外地搜索相关要害词 ，也会跳出许多“围炉茶”搜索 ，从搜索效果可以看到“围炉风”甚至从茶楼 ，伸张到咖啡馆、甜点店 ，成为年轻人冬季消耗的新时尚。然而 ，并不是每小我私家的围炉煮茶体验都是优美的。记者注重到 ，在抖音、小红皮书等社交平台上 ，也有许多网民开顽笑说 ，现实中的炉子茶和他们在朋侪圈里看到的很远 ，“烟”、“红薯不熟 ，其他糊”和“除了照相什么都没有”。
在采访中 ，一些市民以为这种茶的消耗方法有点贵 ，形式大于内容 ，而另一些人则以为在炉子里煮茶应该被称为“在炉子里照相”。“着实味道差未几 ，就是实验差别的感受。在家煮茶烤工具有点贫困 ，还得买用具 ，以是更倾向于去店里体验。28岁的太原女孩小雨告诉记者 ，在她和她的朋侪看来 ，这种新茶更像是下昼茶的新选择。
着迷于古板文化的“90后”茶艺师张晓琴以为 ，虽然围炉煮茶的本钱不高 ，操作也不重大 ，但他希望越来越多的年轻人不但追求仪式感 ，更注重茶文化的焦点属性 ，使其成为茶文化的新态度。”
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