重庆最自制的快餐店 ，16元一个吃 ，想吃什么就吃什么 。
重庆可以说是美食家必去的地方 。那里的小吃和重庆暖锅很著名 �？梢运� ，若是重庆不吃暖锅 ，就不可算是重庆 。可是你听说过16元就能吃到重庆暖锅吗？今天给各人先容一家重庆特色快餐店 ，有炒菜和暖锅 ，想吃什么就吃什么 。
1、快餐和暖锅 ，出租司机的家
这家店的老板以前是出租车司机 ，然后转行做餐饮 。他们的快餐店已经开业三年了 ，生意一直很好 。店内有炒菜和暖锅两种 ，炒菜30种 ，涮菜20种 ，共50种 。该模式接纳自助餐模式 ，老板说在这里想吃什么随便夹 ，管饱吃好 。只是不可铺张 。并且他们家的炒菜味道很好 ，一点也不逊色于大旅馆 。老板说 ，当他是一名出租车司机时 ，他每次都吃得很少 。若是他想吃饱 ，他必需花许多钱 。有时他不肯意忍受 。他饿了 。其时最大的梦想就是花最少的钱吃饱 。
不得不说 ，老板把自己的履历和梦想放在了自己的第二次创业上 ，做得很好 ，实现了自己的梦想 ，让一经是偕行的出租车司机花最少的钱 ，吃最好的饭 。
2、一天用300斤肉 ，16元一个吃支持
老板说他们店里天天中午都挤满了人 ，食材的用量也很大 ，好比炒萝卜烧牛肉、红烧肉、鱼等 。 ，天天光肉就要用300多斤 。老板先容他们店里的自助快餐是16元 ，可是对食材的控制很到位 。自助快餐虽然消耗了大宗的食材 ，但老板照旧考究良心管理 ，绝对包管食材天天都是新鲜的 。
你可以看到厨房里的厨师一直地做饭 ，店里的食客一直地穿梭 � Ｅ凶湃险嫒蔚氖Ω� ，味道也是正宗的重庆味 。你可以选择竹笋、金针菇、鹅肠、毛肚等菜肴 ，只要不铺张 。我很钦佩老板的美食精神 ，就是不知道赚不赚钱 。若是遇到一个能吃的老板 ，我不会损失许多 。面临这么多问题 ，老板只说了四个字:薄利多销 。一样平常中午也有几小我私家一起来 ，吃个涮锅喝个啤酒 。老板说他也在后厨忙 ，由于中午人最多 ，店门口的桌子都会坐满 。
不得不说 ，老板的生意很好 ，他没有由于生意好而放弃坚持 。他总是使用最好的因素和最自制的价钱 ，这样许多底层事情的人就可以吃得很好 。
3、菜品多样化
老板说他们会在一段时间内更新菜肴 ，他们会看到天天用饭时剩下的菜肴最多 。逐步调解菜肴 ，若是只是菜肴的味道 ，老板会注重卡片 ，让食客给出意见 。但基本上每次中午后都没有剩下什么 ，无论是暖锅照旧烹饪 。由于来他们家用饭的人都知道老板的规则是不要铺张 ，只要你不铺张 ，你就可以单独吃暖锅和烹饪 。
重庆五小区150的快餐街
一个16元的自助快餐 ，不但可以吃种种炒菜 ，还可以吃重庆暖锅 ，真的很划算 。
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